Готовящая пища должна быть под присмотром
Одной из распространённых причин возникновения пожаров в жилом
секторе является подгорание пищи на плите. Ни при каких
обстоятельствах не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра, так
как это может привести к печальным последствиям.
Следует знать, что угрозу для жизни представляет не только огонь,
но и ядовитый дым, выделяющийся при горении. Подобные возгорания
чаще всего происходят из-за человеческой беспечности и
пренебрежения правилами пожарной безопасности. На территории
Хойникского района за 2024 год зафиксировано 6 случаев загорания
пищи на плите.
Текущий год не стал исключением. Один из таких случаев
произошел днем 10 февраля в городе Хойники. Как выяснилось,
виновником неприятного инцидента стал хозяин квартиры. Поставив на
газовую плиту кастрюлю, пошёл в комнату и сам не заметил, как уснул.
По похожему сценарию произошли и другие случаи с подгоранием
пищи на плите.
Эти случаи только в очередной раз подтверждают, что опасность
может подстерегать нас на каждом шагу, и стоит быть бдительными и
соблюдать простые правила пожарной безопасности:
- приготовление пищи должно происходить только под
наблюдением. Не отлучайтесь надолго из кухни и ни в коем случае не
ложитесь спать, если на газовой или электроплите у вас готовится еда;
- хранить рядом с плитой легковоспламеняющиеся предметы, такие
как спички, масло, салфетки или полотенца небезопасно;
- если загорание пищи всё-таки случилось, необходимо быстро
выключить плиту и накрыть сгоревшую еду крышкой.